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Riviera Maya, México (18 de abril de 2023).- Grand Velas Riviera Maya recientemente inauguró un nuevo meliponario para proteger a la abeja melipona, la cual es nativa de la región. Además de contribuir a su preservación y facilitar su producción de miel, el resort ahora ofrece a sus huéspedes un tour ecológico y una degustación de miel con el fin de aprender acerca de esta especie. La miel fresca de la abeja melipona se usa en los platillos de los restaurantes del resort y en SE Spa, el cual es acreedor del reconocimiento 5 Estrellas de Forbes Travel Guide.
Desde hace décadas, la Península de Yucatán ha sido el hogar de un gran número de abejas sin aguijón. Considerada por los mayas como especie sagrada, la abeja melipona únicamente visita las flores de plantas con propiedades medicinales. Grand Velas Riviera Maya se inspiró en las tradiciones de la apicultura prehispánicas con el fin de rescatar y albergar a la abeja nativa sin aguijón.
Este nuevo tour ecológico comienza con la visita al orquideario orgánico del resort, donde los huéspedes aprenderán el proceso de polinización y la importancia de la abeja melipona. Posteriormente, el chef ejecutivo Nahúm Velasco, quien está al frente del reconocido restaurante Cocina de Autor, les ofrece una degustación de miel con sabores de diferentes partes del mundo. La miel y el queso se sirven junto con aguamiel, la cual es elaborada en el resort por el chef Velasco. Para conmemorar esta experiencia, a los huéspedes se les obsequiará un alebrije en forma de abeja, así como un libro de actividades infantiles. El tour ecológico se lleva a cabo en el resort cada miércoles a las 10:00 a.m., el cual viene incluido en la estancia.
Tanto este tour como los tratamientos de Spa requieren de previa reservación y los huéspedes deberán contactar a su Concierge para programar las actividades. Para obtener más información sobre Grand Velas Riviera Maya o para hacer una reservación, llama desde México al 800 832 9058; desde EE.UU. o Canadá al 1 888 309 5385; o del resto del mundo al +52 (322) 226 8670. También puedes visitar rivieramaya.grandvelas.com.mx.
Acerca de Grand Velas Riviera Maya:
Ubicado frente a las playas de Riviera Maya y galardonado con 5 Diamantes por la Asociación Americana Automovilística (AAA), Grand Velas Riviera Maya es la definición de ultra lujo bajo el concepto Todo Incluido. Con más de 83 hectáreas de manglares y vegetación los huéspedes pueden elegir entre tres ambientes: frente al mar, con vistas infinitas al Caribe o rodeado de la abundante flora y fauna de la península de Yucatán. Sus 539 suites con más de 100 m² de espacio cuentan con terrazas privadas, algunas de ellas con piscina de inmersión. Los ocho restaurantes brindan un recorrido culinario por México, Europa y Asia. Cocina de Autor, el primer restaurante parte de un hotel Todo Incluido en el mundo en recibir 5 Diamantes de la AAA está a cargo de los reconocidos chefs Bruno Oteiza y Mikel Alonso. SE Spa es un santuario de bienestar de más de 3,000 m², el más extenso de la región con una colección de tratamientos inspirados en las tradiciones de México y una Ceremonia de Agua de siete estaciones, que ha sido premiado con 5 Estrellas por Forbes Travel Guide. El resort también ofrece servicio a la suite y de Concierge personal las 24 horas; tres piscinas; dos gimnasios; deportes acuáticos; dos Kids' Clubs y un moderno Teens' Club; Baby Concierge; 5 bares y centro de negocios. El Centro de Convenciones de 3,000 m2 con capacidad para hasta 2,700 asistentes, forma parte de los 8,500 m2 de espacios y áreas exteriores para reuniones y eventos. Grand Velas Riviera Maya fue construido y es operado por el Lic. Eduardo Vela Ruiz, propietario y fundador de Velas Resorts, junto con su hermano, el Ing. Juan Vela Ruiz, vicepresidente de la compañía. Explora tips de estilo de vida, tendencias, recetas y novedades de Velas Resorts en la revista digital www.velasmagazine.com.mx.